Curso de iniciación a la cata en Campo de Criptana
Día 6
- 10:00: Presentación del curso
- 10:15: Viticultura y vinicultura
- 10:45: 1ª fase Taller de aromas
- 12:00: Pausa
- 12:15: Aprender a catar
- 12:45: 2ª fase Taller de aromas
- 14:00: Finalización jornada:
Día 20
- 10:00: Introducción vinos de España. DO La Mancha
- 10:30: Cata de vinos blancos + maridaje
- 11:30: Cata de vinos tintos + maridaje
- 12:30: Cata de vinos tintos con crianza + maridaje
- 13:30: Finalización de la jornada: cata de vinos espumosos y dulces + maridaje
Coste del curso = 200 €